Humanos/desumanos:
Para
aliviar as tensões e matar as imensas saudades do local, fomos ao CAIS DO
ORIENTE. Localizado numa região onde a cultura, história e arte se juntam. Suas
calçadas antigas e o casario em volta me vez ver senhorinhas vestidas a caráter
com seus guarda sóis coloridos e
senhores de fraque, polainas , pincez-nez e chapéus da época... Deve ter sido o
sol... Pois no exterior estava escaldante! Contrário ao refrigério de seus
amplos salões, onde a decoração, o piso e suas paredes de pedra nos remetem aqueles
tempos.
A trepidante e envolvente Mme. Y nos acompanhava. Como se trata de mulher com mil ocupações, para meu azar, seu telefone celular não parava.
Enquanto o prato pedido não chegava, notei o bom gosto do local. Preserva-se a história. O bom gosto predomina.
Seu cardápio é farto e variado, constando de atum, cherne, bacalhau, tilápia, pirarucu, picanha, filet mignon, galinha caipira, javali, bife de chorizo, ossobuco de vitela, risotos, etc. com os respectivos acompanhamentos. Sobremesas encantadoras como queijadinha com sorvete Romeu e Julieta, torta pecã com sorvete de creme entre outras iguarias.
O nosso prato foi linguado a belle meuniére com risoto de alho poró. Estava divino. Como sobremesa um agradável brinde da casa: petit gateau com sorvete, que rapidamente evaporou do prato. Além dos serviços do simpático, eficiente e profissional (são poucos!) garçom Fontenelle.
Foi uma tarde encantadora.
À saída, com o sol a pino, juro que vi a turma do império novamente... Elegantes e bem vestidos caminhavam pelas calçadas de pedra.
f.a.
A trepidante e envolvente Mme. Y nos acompanhava. Como se trata de mulher com mil ocupações, para meu azar, seu telefone celular não parava.
Enquanto o prato pedido não chegava, notei o bom gosto do local. Preserva-se a história. O bom gosto predomina.
Seu cardápio é farto e variado, constando de atum, cherne, bacalhau, tilápia, pirarucu, picanha, filet mignon, galinha caipira, javali, bife de chorizo, ossobuco de vitela, risotos, etc. com os respectivos acompanhamentos. Sobremesas encantadoras como queijadinha com sorvete Romeu e Julieta, torta pecã com sorvete de creme entre outras iguarias.
O nosso prato foi linguado a belle meuniére com risoto de alho poró. Estava divino. Como sobremesa um agradável brinde da casa: petit gateau com sorvete, que rapidamente evaporou do prato. Além dos serviços do simpático, eficiente e profissional (são poucos!) garçom Fontenelle.
Foi uma tarde encantadora.
À saída, com o sol a pino, juro que vi a turma do império novamente... Elegantes e bem vestidos caminhavam pelas calçadas de pedra.
f.a.
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